塾生の方から 出張で訪れていた石垣・宮古島のおみやげをいただきました。
塾生のみなさんへということでしたが，お盆休み中にチョコレートのコーティングが溶けてしまうのではと心配でしたので，塾生の方もたまに利用してもらっている「いつものバー」へ持って来てしまいました。塾生のみなさん，ごめんなさい。
グレンモ－レンジのポート・カスク・フィニッシュのキンタルバンとのマリアージュでおいしくいただきました。
BATON COOKIESのバトンは，フランス語で「棒」の意。英語では「指揮棒」か「（リレー用の）バトン」の意味で使われます。